顏色是一種有關感覺和主觀解釋的問題。即使他們看著同一物體，人們將依不同的標準和經歷以迥然不同的字眼來表達同一種顏色。因此用言語來表達顏色是復雜而困難的，然而，
精密色差儀就是將顏色數據化，這樣才能更直觀的表達出顏色的不同。
精密色差儀作為目前為止顏色色差檢測為先進的儀器便廣泛使用。是模擬人眼成像原理，對紅、綠、藍光感應的精密光學測量儀器，可以對被測量的物體進行多角度的測量和分析。其中，符合人眼觀測的可選角度有15°、45°、110°，可進行具體的分析和比較。
色差儀可以根據CIE色度空間的Lab原理，測量顯示出試樣與標樣的色差ΔE及Δa、Δb、ΔL值。E*ab被定義為樣品的總色差，但其不能表示出試樣色差的偏移方向，E*ab數值越大，說明色差越大。E*ab數值的大小依據不同公司的要求而定，一般情況下，E*ab大于1人眼是可以分辨色差的。
現在大多數精密色差儀都是可以使用電池盒外接電源兩種模式供電的，只使用儀器測量物體時要主要被測物體的表面平整性以及物體狀態，像是液態、膏狀物、粉末、顆粒等物質一般不會采用儀器直接測量都是配有測試組件的。
精密色差儀作為一種應用比較廣泛的色彩分析檢測儀器，在很多領域都被廣泛運用，精密色差儀不僅僅可以檢測原材料和產品的顏色信息，進行驗收和質量控制，還可以作為產品研發和工藝改進的一種重要工具。不過，不同的生產廠家對色差的評定有所不同，這還需要我們在更多的實踐中摸索與探討。
